Мултифункционална машина за бомбоне од житарица
Дијаграм тока производње:
Корак 1
Шећер, глукозу, воду загрејте у шпорету на 110 степени Целзијуса.
Корак 2
Маса од нуга бомбона се кува у лонцу на надувавање, а карамел бомбона маса се кува у шпорету за карамелу.
Корак 3
мешање сирупске масе са житарицама, кикирикијем и другим додацима, формирање у слој и хлађење у тунелу
Корак4
Уздужно резање бомбона на траке и попречно резање бомбона на појединачне комаде
Корак 5
Пребаците чоколадицу на чоколадни углачавач за доњи или пун чоколадни премаз
Корак6
Након чоколадног премаза и декорације, бомбона се пребацује у тунел за хлађење и добија се финални производ
Цанди бар машина Предности
1. Мултифункционални, према различитим производима, може изабрати да користи различити штедњак.
2. Машина за сечење се може подесити за сечење шипке различитих величина.
3. Расипач ораха није обавезан.
4. Машина за премазивање чоколаде и машина за украшавање су опциони.
Апликација
1. Производња слаткиша од кикирикија, нугат бомбона, сницкерс бара, житарица, кокосових плочица.
Тецх Спецс
Модел | ЦОБ600 |
Капацитет | 400-800 кг/х (800 кг/х макс.) |
Брзина сечења | 30 пута/мин (МАКС) |
Тежина производа | 10-60г |
Потрошња паре | 400Кг/х |
Притисак паре | 0.6Мпа |
Напон напајања | 380В |
Укупна снага | 96КВ |
Потрошња компримованог ваздуха | 0,9 М3/мин |
Притисак компримованог ваздуха | 0,4-0,6 Mпа |
Потрошња воде | 0,5М3/х |
Величина слаткиша | може се направити према захтеву купца |